View Comments

Ингридиенты для бананового торта с лимоном:

•  225 г муки с разрыхлителем теста
• 1 ч.л. соды щепотка соли
• 175 г сахара
• 150 г сливочного масла
• 150 мл молока
• 4 ст.л. сметаны
• 3 средних банана
• 1/2 ч.л. лимонного сока
• 2—3 капли лимонной эссенции  

Способ приготовления:

2. Взбейте масло с сахаром, чтобы получилась пышная масса. Тщательно взбивая, смешайте с лимонной эссенцией, сметаной и размятыми бананами, до получения однородной массы. Просейте муку, соду и соль и смешайте с полученной массой. Растворите лимонный сок в молоке таким образом, чтобы оно свернулось, а затем соедините его с маслянистой смесью и замесите тесто.

3. Формы смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой. Поделите тесто натри равные части и переложите в формы. Выпекайте 25—30 минут до светло-коричневого цвета. Поставьте остывать на проволочную решетку.

или

Опубликовать

back to top